اعرف تفاصيل المنتج بتاعنا 👌
مسحوق تماسك مكونات شاورما اللحم المفروم (الدونر) أو السجق يثبت القوام ويساعد في تثبيت اللحمة المفرومة على السيخ ويحافظ على الشكل دون التأثير على الطعم .
Meat binder powder to make minced meat shawarma (doner) or sojok ingredients sticky and holding up firm, texture and shape.
المكونات
مستخلص ذرة – مستخلص بذور نباتية صمغية – مثبت قوام طبيعي
Corn extract – Gum plant seed extract – Natural thickener
طريقة التشغيل
10 جرام مسحوق تماسك عليهم 10 جرام ميه لكل كيلو لحمة يخلط مع التوابل واللحمة جيدا ويرتاح بالثلاجة أقل حاجة ساعتين
10 grams of binding powder and 10 grams of water per kilogram of meat. Mix thoroughly with spices and meat, then let it rest in the refrigerator for at least two hours
